Alimentação escolar 2027
Prefeitura de Capinzal Capinzal/SC
Prefeitura de Capinzal (Capinzal/SC) abriu um pregão eletrônico para alimentação escolar 2027. O valor estimado é de R$ 3.632.488,70 e as propostas podem ser enviadas até 4 de novembro de 2026 às 07:30 (horário de Brasília). O edital completo está no PNCP.
O que o órgão quer
A prefeitura de Capinzal compra alimentos para o cardápio das escolas no ano de 2027. Os produtos serão usados no atendimento alimentar dos alunos. A aquisição ocorre por meio de pregão eletrônico e se refere ao período de 2027.
Resumo escrito pela IA da Varredura a partir do objeto oficial. O edital é a fonte.
Fonte: PNCP (Portal Nacional de Contratações Públicas).
- Valor estimado
- R$ 3.632.488,70
- Propostas até
- 04/11/2026, 07:30
- 8 dias restantes · horário de Brasília
- Publicada em
- 24 de outubro de 2026
- Modalidade
- Pregão eletrônico
- Situação
- Aberta
- Nº no PNCP
- 82939406000107-1-000222/2026
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Linha do tempo
- Publicada no PNCPjá passouData em que o órgão divulgou a licitação.
- Pedir esclarecimento atéestimado pela leiPela Lei 14.133/2021 (art. 164), até 3 dias úteis antes da sessão. Confira no edital. Feriados não entram na conta.
- Impugnar o edital atéestimado pela leiPela Lei 14.133/2021 (art. 164), o prazo de impugnar é o mesmo de pedir esclarecimento. Confira no edital. Feriados não entram na conta.
- Propostas atéPrazo final para enviar a proposta e os documentos na plataforma.
Como participar
Os passos para uma empresa disputar esta licitação.
1. Leia o edital e os anexos
O edital, o termo de referência e as planilhas estão no PNCP (fonte oficial). É nele que estão as exigências, o modelo de proposta e os prazos.
Abrir2. Separe a habilitação
Habilitação jurídica, regularidade fiscal e trabalhista, qualificação econômico-financeira e técnica, conforme o edital. Certidão vencida elimina.
3. Tire dúvidas a tempo
Esclarecimento e impugnação vencem até 3 dias úteis antes do fim das propostas (Lei 14.133/2021, art. 164). Depois disso, o edital vale como está.
4. Cadastre a proposta na plataforma
A disputa acontece na plataforma indicada no edital; a proposta e os documentos entram até 04/11/2026 às 07:30, horário de Brasília. A Varredura não envia a proposta: quem envia é a empresa, com login e certificado digital.
5. Acompanhe a sessão e o resultado
A sessão de disputa é marcada no edital. Lances, habilitação e o resultado ficam na plataforma e no PNCP; o PNCP publica quem venceu e por quanto.
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Descrição oficial
Aquisição de gêneros alimentícios para atendimento do cardápio referente a Alimentação Escolar, durante o ano de 2027.
Itens da licitação
Os 30 primeiros de 193 itens, como o órgão cadastrou no PNCP.
| Item | Descrição | Qtd. | Unitário estimado |
|---|---|---|---|
| 1 | Abacate, arredondado ou piriforme, primeira qualidade, semi maduro, não pode estar amassado, maduro, tamanho médio, pesando no mínimo quatrocentos gramas a unidade. Estar fisiologicamente desenvolvido, bem formado, limpo, com coloração própria, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação. Defeitos proibidos: dano por praga, passado, defeito de casca grave, podridão, ferimento e queimado do sol. | 1.200 KG | R$ 6,18 |
| 2 | Abacaxi pérola, Havaí ou Gold de primeira qualidade, unidades de tamanho médio, frutas firmes, sem machucados e lesões de origem física ou mecânica, grau médio de amadurecimento, devem estar limpas. Peso mínimo 900g. Defeito proibidos: podridão, amassado, sem coroa, fasciação grave, ferimento, passado, imaturo, defeito de polpa, queimado do sol grave | 8.000 UNIDADE | R$ 7,99 |
| 3 | Abóbora tipo cabotiá, de primeira, ótima qualidade, tamanho e coloração uniforme, grau médio de amadurecimento, isenta de enfermidades e material terroso, sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Peso mínimo 1kg. Defeitos proibidos: Rachado, podridão, queimado do sol grave. | 1.000 KG | R$ 3,84 |
| 4 | Abobrinha verde italiana ou menina, com ausência de rachaduras ou cortes na casca. Ótima qualidade, tamanho e coloração uniformes, grau médio de amadurecimento, sem ressecamento ou queimaduras. Livres de umidade externa, terra, parasitas e resíduos de fertilizantes. Comprimento menor que 23cm. Defeitos proibidos: ferimento, passado, podridão, dano por praga, virose, murcho. | 900 KG | R$ 4,79 |
| 5 | Açafrão moído, pó fino, homogêneo, coloração amarela intensa, desidratado. Livre de fungos e umidade. Com aroma característico. Apresentando apenas açafrão em sua composição. Embalados em pacote de 500g, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. | 400 UNIDADE | R$ 49,50 |
| 6 | Acelga fresca, de primeira, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, livre de resíduos de fertilizantes sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Peso médio 1,5kg. Defeitos proibidos: podridão, manchado, murcho. | 500 UNIDADE | R$ 3,50 |
| 7 | Açúcar branco cristal. Obtido de cana de açúcar, com aspecto, cor, cheiro próprio, sabor doce, isento de sujidades, parasitas, materiais terrosos e detritos animais ou vegetais. Embalado em sacos plásticos íntegros hermeticamente fechados contendo 05Kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 03 (três) meses a partir da data da entrega na unidade requisitante. | 280 UNIDADE | R$ 14,32 |
| 8 | Açúcar mascavo, 1º qualidade, isento de matéria estranha, fungos, parasitas, livre de umidade, em embalagem plástica transparente de 1 kg. | 300 UNIDADE | R$ 9,75 |
| 9 | Agnoline- com recheio de frango, fresco, congelado. Devendo ser transportada à temperatura de entre - 12º e -18º C (graus negativos). Embalagem de 300 a 400g, atóxica contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade, demais especificações exigidas na legislação vigente. Produto com validade no mínimo 60 dias. | 1.000 UNIDADE | R$ 12,99 |
| 10 | Agrião in natura, de primeira qualidade, com folhas verdes escuras, frescas, firmes, íntegras e novas, talos firmes e íntegros. Isento de terra e outro material estranho, sujidades, pragas, lesões, odores e sabor estranhos e em estado de decomposição. Sem traço de descoloração e manchas. Tamanho: Maço maior ou igual que 400g. Defeitos proibidos: amarelado, passado, murcho. | 500 UNIDADE | R$ 5,99 |
| 11 | Aipim descascado e congelado. Características gerais: Compactos e firmes. Devem apresentar suficiente evolução de tamanho, cor branca e sabor típicos da espécie. Deve ser suficientemente desenvolvido, com o tamanho, aroma e cor próprios da espécie. Não estarem danificados por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetem a sua aparência. Aipim novo, de fácil cocção. Não pode ter mancha ou coloração diferente do produto característico. Embalagem: Acondicionados em embalagens plásticas transparentes, resistentes, lacradas/seladas de até 1 kg de conteúdo útil. Registrado, rotulado e adequado conforme legislação vigente - prazo de validade de no mínimo 180 dias a partir da data da fabricação (manipulação e envasamento) | 800 UNIDADE | R$ 10,99 |
| 12 | Alecrim desidratado, contendo apenas folhas, acondicionado em embalagem primária de polietileno, contendo nesta de 15 a 20g (unidade) de peso líquido do produto. Deve constar na embalagem informações conforme legislação vigente. | 400 UNIDADE | R$ 2,49 |
| 13 | ALFACE crespa, americana ou mimosa, de primeira qualidade, nova, folhas firmes, íntegra, não poderá estar murcha, tamanho médio. Acondicionada em embalagem plástica individual. Não poderá ser hidropônica. Defeitos proibidos: podridão, mancha na folha interna, passado, murcho, virose. Pesando no mínimo 300g. | 500 UNIDADE | R$ 4,65 |
| 14 | Alho bulbo inteiro, nacional, boa qualidade, firme e intacto, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido, isento de sujidades, parasitas e larvas. Defeitos proibidos: brotado, chocho, podridão, murcho, ferimento, passado, quebrado grave. | 180 KG | R$ 21,00 |
| 15 | Alho poró, cilindro de folhas verdes encaixadas umas nas outras, esbranquiçadas na zona subterrânea; tenra, viçosa, textura e consistência de vegetal fresco, livre de folhas murchas ou amareladas. Apresentação maço com duas unidades. | 900 Maço | R$ 7,50 |
| 16 | Ameixa preta seca, sem caroço, embalagem 200g, frutos de tamanho médio, uniformes, de 1ª qualidade. Isenta de fungos ou parasitas, livre de umidade e de fragmentos estranhos. Embalagem apresentando externamente dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, e número do registro no Ministério da Agricultura. Data de validade mínima de 2 meses a contar da data de entrega do produto. | 900 UNIDADE | R$ 7,25 |
| 17 | Ameixa vermelha nacional, grau médio de maturação, peso mínimo 50g, de primeira qualidade, grau médio de amadurecimento, cor uniforme e limpa, tamanho médios, frutas firmes sem lesões de origem física ou mecânica. Entrega respeitará a sazonidade. Defeitos proibidos: podridão, imaturo, passado, defeito de polpa, ferimento. | 1.000 KG | R$ 12,05 |
| 18 | Amendoim com pele, sem vagem, grãos inteiros e maduros, sãos, perfeitos e de tamanho e coloração uniformes. Fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de matérias terrosas e parasitos, não podendo estar úmidos, fermentados ou apresentando mofo ou com grão quebrados. Acondicionado em embalagens plásticas de 400g. Validade mínima de 3 meses na data da entrega. | 600 UNIDADE | R$ 4,95 |
| 19 | Amido de milho, sem glúten, produto amiláceo, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas e parasitas. Validade mínima de 120 dias. Pacote de 500g. | 700 UNIDADE | R$ 2,98 |
| 20 | Arroz branco polido, tipo 1, sem glúten, contendo grãos inteiros, isento de mofo, safra corrente e procedência nacional, com rendimento após o cozimento de no mínimo 2,5 vezes a mais do peso antes da cocção, devendo também apresentar coloração branca após cozimento. Embalado em saco plástico, atóxico e transparente, apresentar prazo de validade mínima de três meses do momento da entrega. Pacote 1kg. | 1.100 UNIDADE | R$ 4,71 |
| 21 | Arroz integral, tipo 1, embalagem com 1 Kg, contendo data de fabricação (na entrega não superior a 30 dias) e data de validade | 3.700 UNIDADE | R$ 4,25 |
| 22 | Arroz parboilizado, tipo 1, longo fino constituídos de grãos inteiros isento de sujidades, materiais estranhos e mofos, safra corrente e procedência nacional, embalagem plástica atóxica limpa não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, com 05 Kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. Conter selo aprovado pela ABIAP (Associação Brasileira das Indústrias de Arroz Parboilizado) ou equivalente. O produto deverá apresentar data de fabricação recente e validade mínima de 03 (três) meses a partir da data de entrega na unidade. | 2.400 UNIDADE | R$ 12,64 |
| 23 | Aveia em flocos finos, sem glúten, embalagem limpa, não violado, resistente, contendo 150 a 200g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número do lote, data de validade, quantidade do produto e atender as especificações técnicas. O produto deverá apresentar validade mínima de seis meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. | 1.800 UNIDADE | R$ 2,94 |
| 24 | Aveia em flocos grossos, sem glúten, embalagem limpa, não violado, resistente, contendo 150 a 200g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número do lote, data de validade, quantidade do produto e atender as especificações técnicas. O produto deverá apresentar validade mínima de seis meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. | 1.800 UNIDADE | R$ 3,98 |
| 25 | Azeite de oliva puro, extra virgem, acidez máxima 0,5%, frasco em vidro contendo 500 ml com bico dosador. Identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e capacidade. O produto deverá ser registrado no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde. | 900 UNIDADE | R$ 30,88 |
| 26 | Banana nanica primeira qualidade, semi madura, tamanho médio 20cm, diâmetro médio 35mm. Devem apresentar as características do cultivar bem definidas, estarem fisiologicamente desenvolvidas, bem formadas, com polpa intacta e firme, limpas, com coloração própria, livres de danos mecânicos e fisiológicos, pragas e doenças e estarem em perfeitas condições de conservação e maturação. Defeitos proibidos: passado, ferimento, dano por praga, podridão. | 25.000 KG | R$ 4,20 |
| 27 | Banana passa (desidratada), sem adição de açúcar. Ingredientes: banana passa. Consistência bem firme, coloração escura. Não conter substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 4 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 200g | 200 UNIDADE | R$ 6,99 |
| 28 | Banana prata, de primeira qualidade, grau médio de amadurecimento, com polpa intacta e firme, cor uniforme e limpa, tamanho médio 16cm, diâmetro médio 32mm, frutas firmes sem lesões de origem física ou mecânica. Defeitos proibidos: passado, ferimento, dano por praga, podridão. | 6.000 KG | R$ 5,99 |
| 29 | Banha de origem animal (banha de porco) embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Embalagem de 01Kg. Transportada em veículos fechados com sistema de refrigeração e nas condições exigidas pela RDC 216. Devendo ser entregue semanalmente, nas unidades escolares e no depósito central da alimentação escolar. | 900 UNIDADE | R$ 11,90 |
| 30 | Batata doce roxa, primeira qualidade, tamanho médio a grande (300g a 450g), fresca, íntegra, sem ruptura, com casca sã, com grau de maturação médio, livres de materiais terrosos na superfície externa, isenta de umidade e superfícies pegajosas, com aspecto, cor e odor característicos, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Defeitos proibidos: podridão, deformação grave, dano por praga, esverdeamento, murcho, passado, queimado, ferimento, brotado. | 4.000 KG | R$ 4,79 |
Dados do processo
- Esfera
- Municipal
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 263/2026
- Registro de preços
- Sim
- Situação na fonte
- Divulgada no PNCP
Órgão
Prefeitura de Capinzal
Município de Capinzal
Unidade: Prefeitura de Capinzal
Local: Capinzal/SC
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Perguntas e respostas
Até quando posso enviar proposta para "Alimentação escolar 2027"?
- As propostas podem ser enviadas até 04/11/2026 às 07:30, horário de Brasília, conforme o PNCP.
Qual é o valor estimado?
- O valor estimado informado pelo órgão é R$ 3.632.488,70.
Quem está contratando e onde?
- Prefeitura de Capinzal, em Capinzal/SC, por pregão eletrônico. Número de controle no PNCP: 82939406000107-1-000222/2026.
Onde está o edital completo?
- No PNCP, pelo link "Ver no PNCP" desta página. A Varredura lê o edital inteiro para os clientes e mostra, com a página, cada exigência e ponto de atenção.
O que é pregão eletrônico?
- Disputa por lances pela internet, para bens e serviços comuns: vence o menor preço ou o maior desconto (Lei 14.133/2021, art. 29).
Quem pode participar?
- Qualquer empresa com CNPJ ativo que cumpra a habilitação do edital: regularidade jurídica, fiscal e trabalhista, qualificação econômico-financeira e técnica.
O que é registro de preços?
- Nesta licitação o órgão registra os preços vencedores numa ata (em geral por até 1 ano) e compra conforme a necessidade, sem garantia de quantidade mínima.
