Alimentação para refeitório do IF Baiano em Itapetinga
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano Itapetinga/BA
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano (Itapetinga/BA) abriu um pregão eletrônico para alimentação para refeitório do IF Baiano em Itapetinga. O valor estimado é de R$ 750.878,46 e as propostas podem ser enviadas até 16 de novembro de 2026 às 09:00 (horário de Brasília). O edital completo está no PNCP.
O que o órgão quer
Fornece gêneros alimentícios para o refeitório do campus Itapetinga do Instituto Federal Baiano. O fornecimento atende à demanda diária de alimentação dos alunos e funcionários. Não há especificação de quantidades, prazos ou lotes no objeto.
Resumo escrito pela IA da Varredura a partir do objeto oficial. O edital é a fonte.
Fonte: PNCP (Portal Nacional de Contratações Públicas).
- Valor estimado
- R$ 750.878,46
- Propostas até
- 16/11/2026, 09:00
- 12 dias restantes · horário de Brasília
- Publicada em
- 4 de novembro de 2026
- Modalidade
- Pregão eletrônico
- Situação
- Aberta
- Nº no PNCP
- 10724903000179-1-000240/2026
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Linha do tempo
- Publicada no PNCPjá passouData em que o órgão divulgou a licitação.
- Pedir esclarecimento atéestimado pela leiPela Lei 14.133/2021 (art. 164), até 3 dias úteis antes da sessão. Confira no edital. Feriados não entram na conta.
- Impugnar o edital atéestimado pela leiPela Lei 14.133/2021 (art. 164), o prazo de impugnar é o mesmo de pedir esclarecimento. Confira no edital. Feriados não entram na conta.
- Propostas atéPrazo final para enviar a proposta e os documentos na plataforma.
Como participar
Os passos para uma empresa disputar esta licitação.
1. Leia o edital e os anexos
O edital, o termo de referência e as planilhas estão no PNCP (fonte oficial). É nele que estão as exigências, o modelo de proposta e os prazos.
Abrir2. Separe a habilitação
Habilitação jurídica, regularidade fiscal e trabalhista, qualificação econômico-financeira e técnica, conforme o edital. Certidão vencida elimina.
3. Tire dúvidas a tempo
Esclarecimento e impugnação vencem até 3 dias úteis antes do fim das propostas (Lei 14.133/2021, art. 164). Depois disso, o edital vale como está.
4. Cadastre a proposta na plataforma
A disputa acontece na plataforma indicada pelo órgão; a proposta e os documentos entram até 16/11/2026 às 09:00, horário de Brasília. A Varredura não envia a proposta: quem envia é a empresa, com login e certificado digital.
Abrir5. Acompanhe a sessão e o resultado
A sessão de disputa é marcada no edital. Lances, habilitação e o resultado ficam na plataforma e no PNCP; o PNCP publica quem venceu e por quanto.
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Descrição oficial
Aquisição de gêneros alimentícios para atender a demanda do Refeitório do Instituto Federal Baiano - Campus Itapetinga
Itens da licitação
Os 30 primeiros de 83 itens, como o órgão cadastrou no PNCP.
| Item | Descrição | Qtd. | Unitário estimado |
|---|---|---|---|
| 1 | Açúcar tipo: cristal, coloração: branca | 1.950 Embalagem KG | R$ 6,45 |
| 2 | Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: flocada, apresentação: pré-cozida, característica adicional: não transgênico | 600 Embalagem 500 G | R$ 5,63 |
| 3 | Arroz Beneficiado tipo: parboilizado, subgrupo: polido, classe: longo fino, qualidade: tipo 1 | 2.700 Embalagem KG | R$ 7,85 |
| 4 | Arroz Beneficiado tipo: parboilizado, subgrupo: integral, classe: longo fino, qualidade: tipo 1 | 300 Embalagem KG | R$ 7,90 |
| 5 | Farinha De Mandioca grupo: seca, subgrupo: amarela, classe: fina, aspecto físico: tipo 1, acidez: baixa acidez | 900 Embalagem KG | R$ 6,84 |
| 6 | Leguminosa variedade: feijão carioca, tipo: tipo 1 | 2.000 Embalagem KG | R$ 10,29 |
| 7 | Leguminosa variedade: feijão fradinho, tipo: tipo 1 | 300 Embalagem KG | R$ 10,13 |
| 8 | Leguminosa variedade: feijão preto, tipo: tipo 1 | 300 Embalagem KG | R$ 10,44 |
| 9 | Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: fubá, característica adicional: não transgênico | 200 Embalagem 500 G | R$ 5,02 |
| 10 | Ovo origem: galinha, grupo: branco, classe: a, tipo: grande | 120 Bandeja UN | R$ 20,08 |
| 11 | Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, aditivos: iodato de potássio, características adicionais: 50% cloreto de potássio, 50% cloreto de sódio | 600 Quilograma | R$ 2,06 |
| 12 | Condimento tipo: alho, apresentação: pasta | 200 Quilograma | R$ 25,58 |
| 13 | Amido base: de milho | 100 Quilograma | R$ 16,14 |
| 14 | Aveia Beneficiada classe: branca, apresentação: em flocos finos, presença de glúten: contém glúten | 70 Quilograma | R$ 22,74 |
| 15 | Farinha De Trigo grupo: industrial, tipo: tipo 1, especial, ingrediente adicional: sem fermento | 400 Embalagem KG | R$ 8,54 |
| 16 | Fermento tipo: biológico seco, apresentação: pó, composição: saccharomyces cerevisiae | 200 Embalagem 10 G | R$ 4,02 |
| 17 | Fermento tipo: químico, apresentação: pó | 400 Embalagem 100 G | R$ 6,63 |
| 18 | Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de sêmola/semolina, ingredientes adicionais: com ovos, apresentação: espaguete | 200 Embalagem 500 G | R$ 4,82 |
| 19 | Macarrão teor de umidade: massa pré-cozida, base da massa: de farinha de trigo, ingredientes adicionais: com ovos, tipo: fresca, apresentação: lasanha | 288 Embalagem 500 G | R$ 8,27 |
| 20 | Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, ingredientes adicionais: com ovos, apresentação: parafuso | 1.200 Embalagem 500 G | R$ 6,22 |
| 21 | Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, ingredientes adicionais: com ovos, apresentação: penne | 720 Embalagem 500 G | R$ 6,50 |
| 22 | Milho tipo: grão, aplicação: mungunzá (canjica) | 60 Pacote 500 G | R$ 5,51 |
| 23 | Milho De Pipoca grupo: duro, classe: amarela, qualidade: tipo 1, formato estourado: tipo irregular/butterfly | 60 Embalagem 500 G | R$ 5,97 |
| 24 | Óleo Vegetal Comestível tipo: puro, espécie vegetal: soja, tipo qualidade: tipo 1 | 900 Embalagem 900 ML | R$ 13,80 |
| 25 | Leguminosa variedade: grão de bico | 150 Embalagem 500 G | R$ 11,97 |
| 26 | Saco material: polietileno baixa densidade, largura 1: 15, comprimento: 35, espessura: 6, transmitância: transparente, aplicação: acondicionamento de alimentos, cor: incolor, características adicionais 1: estéril, com tarja branca para anotação, lacrado n | 50 Quilograma UN | R$ 19,27 |
| 27 | Soja tipo: farinha integral, aplicação: alimentação humana, características adicionais: 100% natural e torrada | 100 Quilograma G | R$ 26,28 |
| 28 | Amido base: de mandioca, grupo: fécula, subgrupo: flocos granulados, características adicionais: massa granulada para cuscuz, pudins, bolos | 300 Embalagem 500 G | R$ 9,09 |
| 29 | Vinagre matéria-prima: maçã, tipo: aromático, acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos | 360 Frasco ML | R$ 3,94 |
| 30 | Biscoito apresentação: redondo, sabor: maizena, tipo: maria, características adicionais: sem recheio, classificação: doce, aplicação: alimentação humana, prazo validade: 1 ano | 120 Quilograma | R$ 8,14 |
Dados do processo
- Esfera
- Federal
- Modo de disputa
- Aberto-Fechado
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 23331.251265.2026-75
- Registro de preços
- Sim
- Situação na fonte
- Divulgada no PNCP
Órgão
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano
Instituto Federal de Educacao, Ciencia e Tecnologia Baiano
Unidade: Instituto Federal Baiano - Campus Itapetinga
Local: Itapetinga/BA
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Perguntas e respostas
Até quando posso enviar proposta para "Alimentação para refeitório do IF Baiano em Itapetinga"?
- As propostas podem ser enviadas até 16/11/2026 às 09:00, horário de Brasília, conforme o PNCP.
Qual é o valor estimado?
- O valor estimado informado pelo órgão é R$ 750.878,46.
Quem está contratando e onde?
- Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano, em Itapetinga/BA, por pregão eletrônico. Número de controle no PNCP: 10724903000179-1-000240/2026.
Onde está o edital completo?
- No PNCP, pelo link "Ver no PNCP" desta página. A Varredura lê o edital inteiro para os clientes e mostra, com a página, cada exigência e ponto de atenção.
O que é pregão eletrônico?
- Disputa por lances pela internet, para bens e serviços comuns: vence o menor preço ou o maior desconto (Lei 14.133/2021, art. 29).
Quem pode participar?
- Qualquer empresa com CNPJ ativo que cumpra a habilitação do edital: regularidade jurídica, fiscal e trabalhista, qualificação econômico-financeira e técnica.
O que é registro de preços?
- Nesta licitação o órgão registra os preços vencedores numa ata (em geral por até 1 ano) e compra conforme a necessidade, sem garantia de quantidade mínima.
