Contratação de empresa especializada na prestação de serviços contínuos de alimentação…
Prefeitura de Nazareno Nazareno/MG
Prefeitura de Nazareno (Nazareno/MG) abriu um pregão eletrônico para contratação de empresa especializada na prestação de serviços contínuos de alimentação…. As propostas podem ser enviadas até 29 de outubro de 2026 às 08:30 (horário de Brasília); o valor estimado não foi divulgado. O edital completo está no PNCP.
Fonte: PNCP (Portal Nacional de Contratações Públicas).
- Valor estimado
- Valor não informado
- Propostas até
- 29/10/2026, 08:30
- 2 dias restantes · horário de Brasília
- Publicada em
- 13 de outubro de 2026
- Modalidade
- Pregão eletrônico
- Situação
- Aberta
- Nº no PNCP
- 18557561000151-1-000135/2026
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Linha do tempo
- Publicada no PNCPjá passouData em que o órgão divulgou a licitação.
- Pedir esclarecimento atéestimado pela leijá passouPela Lei 14.133/2021 (art. 164), até 3 dias úteis antes da sessão. Confira no edital. Feriados não entram na conta.
- Impugnar o edital atéestimado pela leijá passouPela Lei 14.133/2021 (art. 164), o prazo de impugnar é o mesmo de pedir esclarecimento. Confira no edital. Feriados não entram na conta.
- Propostas atéPrazo final para enviar a proposta e os documentos na plataforma.
Como participar
Os passos para uma empresa disputar esta licitação.
1. Leia o edital e os anexos
O edital, o termo de referência e as planilhas estão no PNCP (fonte oficial). É nele que estão as exigências, o modelo de proposta e os prazos.
Abrir2. Separe a habilitação
Habilitação jurídica, regularidade fiscal e trabalhista, qualificação econômico-financeira e técnica, conforme o edital. Certidão vencida elimina.
3. Tire dúvidas a tempo
Esclarecimento e impugnação vencem até 3 dias úteis antes do fim das propostas (Lei 14.133/2021, art. 164). Depois disso, o edital vale como está.
4. Cadastre a proposta na plataforma
A disputa acontece na plataforma indicada no edital; a proposta e os documentos entram até 29/10/2026 às 08:30, horário de Brasília. A Varredura não envia a proposta: quem envia é a empresa, com login e certificado digital.
5. Acompanhe a sessão e o resultado
A sessão de disputa é marcada no edital. Lances, habilitação e o resultado ficam na plataforma e no PNCP; o PNCP publica quem venceu e por quanto.
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Descrição oficial
Registro de preços para contratação de empresa especializada na prestação de serviços contínuos de alimentação e nutrição hospitalar.
Itens da licitação
12 itens, como o órgão cadastrou no PNCP.
| Item | Descrição | Qtd. | Unitário estimado |
|---|---|---|---|
| 1 | REFEIÇÃO TIPO COMERCIAL (Pacientes, Acompanhantes e Funcionários) Refeição completa servida em marmitex descartável, acompanhada de talheres descartáveis e guardanapo, com peso médio entre 750g e 900g, composta por arroz tipo 1, feijão de primeira qualidade, carne magra bovina sem nervuras e gorduras ou, alternativamente, frango ou peixe, guarnição rotativa como macarrão, purê, polenta, farofa, batata, salpicão, maionese ou ovo cozido, saladas cruas e/ou legumes cozidos servidos em recipiente descartável separado e bebida de 500 ml (suco natural ou refrigerante de primeira linha). | 10.000 UN | Sigiloso |
| 2 | REFEIÇÃO HOSPITALAR HIPOSSÓDICA (PACIENTES) com restrição de sódio) Refeição servida em marmitex descartável, acompanhada de talheres descartáveis e guardanapo, com peso médio entre 600g e 750g, composta por arroz ou macarrão, feijão selecionado, carne magra bovina, frango ou peixe, legumes e verduras variados servidos em recipiente descartável separado, preparados sem adição de sal, gordura ou temperos industrializados. A refeição deverá incluir suco natural de fruta e sobremesa compatível, podendo ser fruta in natura, gelatina diet ou doce dietético. O preparo e a variação de cardápio deverão seguir estritamente as orientações da equipe técnica do hospital e o plano alimentar definido no Termo de Referência. | 3.000 UN | Sigiloso |
| 3 | REFEIÇÃO HOSPITALAR HIPOGLICÍDICA (PACIENTESDiabéticos) Refeição servida em marmitex descartável, acompanhada de talheres descartáveis e guardanapo, com peso médio entre 600g e 750g, composta por arroz integral ou branco em porção controlada, feijão, carne magra bovina, frango ou peixe, legumes e verduras variados em recipiente descartável separado, guarnição leve como purês, vegetais refogados ou saladas cozidas, além de sobremesa compatível, preferencialmente fruta com baixo índice glicêmico, gelatina diet ou doce dietético, acompanhada de suco natural de fruta. É vedado o uso de açúcar, sobremesas doces convencionais e refrigerantes comuns. O fornecimento deverá observar rigorosamente o cardápio e suas variações definidas pela equipe técnica do hospital e constantes do Termo de Referência. | 1.000 UN | Sigiloso |
| 4 | SOPA HIPOSSÓDICA SOPA SERVIDA EM RECIPIENTEtérmico descartável com tampa vedante, acompanhada de talheres descartáveis e guardanapo, com peso médio entre 600g e 750g, preparada à base de três tipos de legumes diferentes e de cores variadas, cortados em cubos pequenos, acrescida de arroz ou macarrão e carne magra bovina ou frango, elaborada sem adição de sal, gordura ou temperos industrializados. As variações da sopa deverão seguir o cardápio definido pela equipe técnica do hospital no Termo de Referência. | 1.000 UN | Sigiloso |
| 5 | DIETA LÍQUIDA SEM RESÍDUOS, HIPOSSÓDICAPreparação servida em recipiente térmico descartável com tampa vedante, acompanhada de colher descartável e guardanapo, com peso médio entre 500g e 750g, consistindo em caldo claro coado preparado com arroz, peito de frango sem pele, cenoura, mandioquinha e batata, resultando em caldo límpido e sem resíduos, vedado o uso de produtos industrializados, sal ou gordura. As variações deverão seguir estritamente o cardápio sugerido pela equipe técnica do hospital e definido neste Termo de Referência. | 600 UN | Sigiloso |
| 6 | DIETA PASTOSA HIPOSSÓDICA REFEIÇÃO SERVIDA EMmarmitex descartável, acompanhada de talheres descartáveis e guardanapo, com peso médio entre 500g e 750g, composta por arroz, macarrão ou outros cereais muito bem cozidos, legumes devidamente amolecidos como batata, inhame ou mandioquinha e carne magra bovina, frango ou ovo, desfiados ou triturados, devendo apresentar consistência homogênea e pastosa, sem grumos, sem adição de sal, gordura ou produtos industrializados. O preparo deverá respeitar o cardápio definido pela equipe técnica do hospital e suas variações no Termo de Referência. | 600 UN | Sigiloso |
| 7 | DIETA PASTOSA HIPOGLICÍDICA (PACIENTESDiabéticos com dificuldade de mastigação/deglutição). Refeição servida em marmitex descartável, acompanhada de talheres descartáveis e guardanapo, com peso médio entre 500g e 750g, composta por arroz integral bem cozido ou arroz branco em porção controlada, legumes cozidos e bem amolecidos, purês de hortaliças, carne magra bovina, frango ou peixe devidamente desfiados ou triturados, apresentando consistência cremosa e uniforme. Inclui sobremesa compatível, preferencialmente fruta com baixo índice glicêmico em forma in natura ou amassada, podendo ser oferecida gelatina diet ou doce dietético, acompanhada de suco natural de fruta. É vedada a utilização de açúcar, sobremesas doces convencionais e refrigerantes comuns. O preparo deverá seguir o cardápio estabelecido pela equipe técnica do hospital e suas variações previstas neste Termo de Referência. | 600 UN | Sigiloso |
| 8 | DIETA LAXATIVA. REFEIÇÃO SERVIDA EM MARMITEXdescartável, acompanhada de talheres descartáveis e guardanapo, com peso médio entre 600g e 750g, elaborada com alimentos que favoreçam o trânsito intestinal, incluindo arroz integral ou macarrão integral, feijão, carnes magras (frango, peixe ou bovina sem gordura), legumes ricos em fibras (abobrinha, cenoura, chuchu, beterraba, couve, brócolis, vagem), salada crua servida em recipiente separado e sobremesa de fruta in natura com efeito laxativo (como mamão ou laranja), acompanhada de suco natural. Preparada sem excesso de gordura e respeitando as variações de cardápio definidas pela equipe técnica do hospital. | 600 UN | Sigiloso |
| 9 | DIETA ISENTA DE GLÚTEN (PACIENTES CELÍACOS).Refeição servida em marmitex descartável, acompanhada de talheres descartáveis e guardanapo, com peso médio entre 600g e 750g, composta por arroz, feijão, carnes magras (frango, peixe ou bovina), legumes e verduras variados em recipiente separado e guarnições sem glúten (purês, farofas de mandioca, legumes cozidos). Inclui sobremesa de fruta fresca ou gelatina sem glúten e bebida de suco natural. É expressamente vedada a utilização de trigo, centeio, cevada, malte, aveia ou derivados, observando-se rigorosamente os cuidados de preparo para evitar contaminação cruzada. | 100 UN | Sigiloso |
| 10 | DIETA ISENTA DE LACTOSE (PACIENTES COMintolerância à lactose). Refeição servida em marmitex descartável, acompanhada de talheres descartáveis e guardanapo, com peso médio entre 600g e 750g, composta por arroz ou macarrão sem lactose, feijão, carnes magras (frango, peixe ou bovina), legumes e verduras variados em recipiente separado, guarnições adequadas (purês, batatas, legumes refogados), sobremesa de fruta in natura ou doce dietético sem lactose e bebida de suco natural. É vedada a utilização de leite e derivados em qualquer preparação, inclusive manteiga, queijos, cremes ou molhos lácteos, devendo-se adotar alternativas vegetais quando necessário. | 100 UN | Sigiloso |
| 11 | DIETA PARA DISLIPIDEMIAS (CONTROLE DEcolesterol e triglicerídeos) Refeição servida em marmitex descartável, acompanhada de talheres descartáveis e guardanapo, com peso médio entre 600g e 750g, preparada com arroz integral ou branco, feijão, carnes magras sem gordura (preferencialmente peixe ou frango grelhado), legumes e verduras variados em recipiente separado, guarnições leves como purê de batata, inhame ou abóbora, e sobremesa de fruta in natura (mamão, maçã, laranja). As preparações deverão ser livres de frituras, molhos gordurosos e excesso de óleo, priorizando métodos como cozimento, assado ou grelhado. Inclui suco natural sem adição de açúcar. | 100 UN | Sigiloso |
| 12 | DIETA HIPERCALÓRICA E HIPERPROTEICA(Pacientes desnutridos ou em recuperação clínica). Refeição servida em marmitex descartável, acompanhada de talheres descartáveis e guardanapo, com peso médio entre 700g e 900g, composta por arroz, feijão, carnes magras (preferencialmente bovina magra, frango ou peixe), acompanhadas de guarnições ricas em energia e proteínas como purês, ovos, macarrão ou polenta, além de legumes e verduras variados em recipiente separado. Inclui sobremesa de fruta ou doce dietético conforme indicação, podendo conter opções hipercalóricas compatíveis (como banana assada, doce de abóbora diet ou gelatina com suplemento proteico). A refeição deverá ser elaborada sem excesso de gordura saturada, priorizando alimentos de alta densidade calórica e nutricional, sempre conforme orientações da equipe técnica do hospital. | 100 UN | Sigiloso |
Dados do processo
- Esfera
- Municipal
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 00014326
- Registro de preços
- Sim
- Situação na fonte
- Divulgada no PNCP
Órgão
Prefeitura de Nazareno
Município de Nazareno
Unidade: Prefeitura Municipal de Nazareno
Local: Nazareno/MG
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Perguntas e respostas
Até quando posso enviar proposta para "Contratação de empresa especializada na prestação de serviços contínuos de alimentação…"?
- As propostas podem ser enviadas até 29/10/2026 às 08:30, horário de Brasília, conforme o PNCP.
Qual é o valor estimado?
- O órgão não divulgou o valor estimado (sigiloso) — ele aparece no PNCP como R$ 0,01 ou R$ 1,00.
Quem está contratando e onde?
- Prefeitura de Nazareno, em Nazareno/MG, por pregão eletrônico. Número de controle no PNCP: 18557561000151-1-000135/2026.
Onde está o edital completo?
- No PNCP, pelo link "Ver no PNCP" desta página. A Varredura lê o edital inteiro para os clientes e mostra, com a página, cada exigência e ponto de atenção.
O que é pregão eletrônico?
- Disputa por lances pela internet, para bens e serviços comuns: vence o menor preço ou o maior desconto (Lei 14.133/2021, art. 29).
Quem pode participar?
- Qualquer empresa com CNPJ ativo que cumpra a habilitação do edital: regularidade jurídica, fiscal e trabalhista, qualificação econômico-financeira e técnica.
O que é registro de preços?
- Nesta licitação o órgão registra os preços vencedores numa ata (em geral por até 1 ano) e compra conforme a necessidade, sem garantia de quantidade mínima.
