Fornecimento de alimentos para cozinhas comunitárias
Prefeitura de Salgueiro Salgueiro/PE
Prefeitura de Salgueiro (Salgueiro/PE) abriu um pregão eletrônico para fornecimento de alimentos para cozinhas comunitárias. O valor estimado é de R$ 993.607,85 e as propostas podem ser enviadas até 6 de novembro de 2026 às 08:00 (horário de Brasília). O edital completo está no PNCP.
O que o órgão quer
A prefeitura deseja registrar preços para a compra de alimentos, hortifrutis, produtos cárneos, descartáveis e EPIs de cozinha para duas cozinhas comunitárias. A produção será para 400 refeições por dia, 200 em cada cozinha, destinadas a pessoas em situação de vulnerabilidade social e insegurança alimentar e nutricional.
Resumo escrito pela IA da Varredura a partir do objeto oficial. O edital é a fonte.
Fonte: PNCP (Portal Nacional de Contratações Públicas).
Foto: Bernard Gagnon · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons (recortada)

- Valor estimado
- R$ 993.607,85
- Propostas até
- 06/11/2026, 08:00
- 10 dias restantes · horário de Brasília
- Publicada em
- 23 de outubro de 2026
- Modalidade
- Pregão eletrônico
- Situação
- Aberta
- Nº no PNCP
- 11361243000171-1-000248/2026
Sua empresa pode disputar esta?
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Linha do tempo
- Publicada no PNCPjá passouData em que o órgão divulgou a licitação.
- Pedir esclarecimento atéestimado pela leiPela Lei 14.133/2021 (art. 164), até 3 dias úteis antes da sessão. Confira no edital. Feriados não entram na conta.
- Impugnar o edital atéestimado pela leiPela Lei 14.133/2021 (art. 164), o prazo de impugnar é o mesmo de pedir esclarecimento. Confira no edital. Feriados não entram na conta.
- Propostas atéPrazo final para enviar a proposta e os documentos na plataforma.
Como participar
Os passos para uma empresa disputar esta licitação.
1. Leia o edital e os anexos
O edital, o termo de referência e as planilhas estão no PNCP (fonte oficial). É nele que estão as exigências, o modelo de proposta e os prazos.
Abrir2. Separe a habilitação
Habilitação jurídica, regularidade fiscal e trabalhista, qualificação econômico-financeira e técnica, conforme o edital. Certidão vencida elimina.
3. Tire dúvidas a tempo
Esclarecimento e impugnação vencem até 3 dias úteis antes do fim das propostas (Lei 14.133/2021, art. 164). Depois disso, o edital vale como está.
4. Cadastre a proposta na plataforma
A disputa acontece na plataforma indicada pelo órgão; a proposta e os documentos entram até 06/11/2026 às 08:00, horário de Brasília. A Varredura não envia a proposta: quem envia é a empresa, com login e certificado digital.
Abrir5. Acompanhe a sessão e o resultado
A sessão de disputa é marcada no edital. Lances, habilitação e o resultado ficam na plataforma e no PNCP; o PNCP publica quem venceu e por quanto.
Grátis
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Descrição oficial
Registro de preço para eventual ou futura aquisição de Gêneros Alimentícios, Hortifrutis, Produtos Cárneos, Descartáveis e EPI’s de Cozinha para duas Cozinhas Comunitárias para produção e distribuição de 400 refeições/quentinhas (200 refeições/Quentinhas em cada Cozinha Comunitária) para usuários em situação de vulnerabilidade social e insegurança alimentar e nutricional.
Itens da licitação
Os 30 primeiros de 84 itens, como o órgão cadastrou no PNCP.
| Item | Descrição | Qtd. | Unitário estimado |
|---|---|---|---|
| 1 | ARROZ PARBORIZADO TIPO 1 - TIPO 1, EM PACOTE PLÁSTICO DE 1 KG, LIVRE DE IMPUREZAS, EMBALAGEM EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVAÇÃO, APRESENTAÇÃO, INTEGRIDADE E CONSUMO, COM VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES DA ENTREGA DO PRODUTO | 350 FARDO C/ 30 KG | R$ 202,03 |
| 2 | CALDO DE CARNE EM PÓ - SAL, AMIDO, AÇÚCAR, GORDURA VEGETAL, CARNE BOVINA, CEBOLA, REALÇADORES DE SABOR. EMBALAGEM DE 01 KG. | 30 PCT DE 1KG | R$ 18,13 |
| 3 | CALDO DE GALINHA EM PÓ. INGREDIENTES: SAL, AMIDO, AÇÚCAR, GORDURA VEGETAL, CARNE DE GALINHA, CEBOLA, REALÇADORES DE SABOR. EMBALAGEM DE 01 KG. | 30 PCT DE 1KG | R$ 18,37 |
| 4 | COLORAU - PRODUTO OBTIDO A PARTIR DO URUCUM, SEM ADIÇÃO DE SAL, EMBALADO EM PACOTES DE 100G, CONSTAR DATA DE FABRICAÇÃO E PRAZO DE VALIDADE DE NO MÍNIMO 06 MESES. | 600 PCT | R$ 1,50 |
| 5 | COMINHO EM PÓ - CONTENDO NO MÍNIMO 100 GRAMAS, COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, DATA DE FABRICAÇÃO E PRAZO DE VALIDADE. | 600 PCT | R$ 2,70 |
| 6 | CREME DE LEITE - EMBALAGEM DE 200G. COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, MARCA DO FABRICANTE, PESO LÍQUIDO, PRAZO DE VALIDADE DE, NO MÍNIMO, 06 MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA, DE ACORDO COM AS NORMAS E/OU RESOLUÇÕES DA ANVISA. | 500 UND | R$ 3,60 |
| 7 | ERVILHA EM CONSERVA - EMBALAGEM DE 200G COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE E PESO LIQUIDO, DE ACORDO A RESOLUÇÃO 13/77 DA COMISSÃO NACIONAL DE NORMAS E PADRÕES PARA ALIMENTOS - CNNPA | 500 UND | R$ 3,57 |
| 8 | EXTRATO DE TOMATE - CONCENTRADO, EMBALAGEM COM 396 G. COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, MARCA DO FABRICANTE, PESO LÍQUIDO, PRAZO DE VALIDADE DE, NO MÍNIMO, 06 MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA, COM COR SABOR E TEXTURA CARACTERÍSTICOS. | 600 EMB. 395 G | R$ 4,50 |
| 9 | FARINHA DE TRIGO - ESPECIAL SEM FERMENTO, EMBALADA EM SACOS TRANSPARENTES, LIMPOS, NÃO VIOLADOS E RESISTENTES, CONTENDO DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, LOTE, PESO LÍQUIDO. COM VALIDADE MÍNIMA DE 180 (SETENTA) DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA DE ACORDO COM A RESOLUÇÃO 12/78 DA CNNPA. PCT 01 KG. | 500 KG | R$ 6,85 |
| 10 | FEIJÃO CARIOCA - TIPO 1 NOVO, GRÃO INTEIRO, ASPECTO BRILHOSO, LISO, ISENTA DE MATÉRIA TERROSA, PEDRAS OU CORPOS ESTRANHOS, FUNGOS OU PARASITAS E LIVRE DE UMIDADE; EM PACOTES DE 1KG, ACONDICIONADOS EM FARDOS DE 30KG; DATA DE FABRICAÇÃO E PRAZO DE VALIDADE DE NO MÍNIMO 12 MESES, COM REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA. | 150 FARDO C/ 30 KG | R$ 307,91 |
| 11 | FEIJÃO DE CORDA - GRUPO ANÃO, CLASSE CORES, TIPO 1, UMIDADE ENTRE 12 E 14%, EMBALADO EM SACO PLÁSTICO DE POLIETILENO TRANSPARENTE, PACOTES DE 01KG, DATA DE FABRICAÇÃO E PRAZO DE VALIDADE DE NO MÍNIMO 12 MESES, COM REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA. | 3.000 KG | R$ 7,65 |
| 12 | FEIJÃO PRETO - TIPO 1, NOVO, CONSTITUÍDO DE GRÃOS INTEIROS, COM TEOR DE UMIDADE MÁXIMA DE 15%, ISENTO DE MATERIAL TERROSO, SUJIDADES, MISTURA DE OUTRAS VARIEDADES E ESPÉCIES, CONDICIONADO EM SACO PLÁSTICO, PACOTE CONTENDO 01KG, COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO E PRAZO DE VALIDADE. | 30 FARDO C/ 30 KG | R$ 271,60 |
| 13 | FERMENTO QUÍMICO EM PÓ - EMBALAGEM, CONTENDO 100 G. COM DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, PESO LIQUIDO E DE ACORDO COM A RESOLUÇÃO 38/77 DA COMISSÃO NACIONAL DE NORMAS E PADRÕES PARA ALIMENTOS - CNNPA. | 200 UNIDADE | R$ 4,15 |
| 14 | FLOCOS DE MILHO - PRÉCOZIDO, EMBALAGEM DE 500 G, COM DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, PESO LÍQUIDO E DE ACORDO COM A RESOLUÇÃO 12/78 DACOMISSÃO NACIONAL DE NORMAS E PADRÕES PARA ALIMENTOS - CNNPA. FARDO COM 20 PACOTES DE 500 G | 100 UND | R$ 67,22 |
| 15 | LEITE LONGA VIDA INTEGRAL, UHT, EMBALAGEM TETRAPACK DE 1 LITRO, COM INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE COM NO MÍNIMO 6 MESES E PESO LÍQUIDO. | 20 FARDO COM 12 UNDS | R$ 87,62 |
| 16 | LOURO EM FOLHAS SECAS KG | 5 KG | R$ 72,99 |
| 17 | MACARRAO, TIPO ESPAGUETE, A BASE DE FARINHA OU SÊMOLA, COM OVOS OU SEM OVOS. EMBALAGEM COM 500 G.COM DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, PESO LÍQUIDO, DE ACORDO COM AS NORMAS E/OU RESOLUÇÕES VIGENTES DA ANVISA. FARDO COM 20 PCT | 100 FARDO | R$ 45,97 |
| 18 | MACARRAO, TIPO PARAFUSO, A BASE DE FARINHA OU SÊMOLA,COM OVOS OU SEM OVOS. EMBALAGEM COM 500 G.COM DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, PESO LÍQUIDO, DE ACORDO COM AS NORMAS E/OU RESOLUÇÕES VIGENTES DA ANVISA. FARDO COM 20 PACOTES | 50 FARDO | R$ 81,01 |
| 19 | MAIONSE - EMBALAGEM DE 200G (CONDIMENTO PREPARADO COM ÓLEOS VEGETAIS, OVOS, VINAGRE, SAL, AÇÚCAR, SUCO DE LIMÃO, ÓLEOS ESSENCIAIS DE LIMÃO E MOSTARDA). | 500 UN | R$ 4,38 |
| 20 | MARGARINA - COM SAL CONTENDO GORDURA VEGETAL, 60 % LIPÍDIOS POTE COM 3KG. | 100 POTE 3KG | R$ 36,21 |
| 21 | MILHO VERDE - EM CONSERVA - EM EMBALAGEM DE 200G, ACONDICIONADAS EM CAIXAS; COM DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. | 500 UND | R$ 3,55 |
| 22 | MILHO DE MUNGUZÁ– COM GRÃOS INTEIROS, DE COR MARELA, COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS, EM EMBALAGEM PLÁSTICA, FECHADA HERMETICAMENTE, CONTENDO PROCEDÊNCIA E VALIDADE, PCT COM 500 G | 500 UND | R$ 2,83 |
| 23 | ÓLEO DE SOJA - COMESTÍVEL. PURO, REFINADO, SEM COLESTEROL, RICO EM VITAMINA E. EMBALAGEM COM 900 ML, COM DADOS DEIDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, PRAZO DE VALIDADE, PESO LÍQUIDO, E DE ACORDO COM AS NORMAS E/OU RESOLUÇÕES DA ANVISA. | 200 CX COM 20 UNDS | R$ 290,50 |
| 24 | OREGANO - COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, MARCA DO FABRICANTE, PESO LÍQUIDO, PRAZO DE VALIDADE DE, NO MÍNIMO, 12 MESES A CONTAR DA DATA D ENTREGA, COM COR, SABOR E TEXTURA CARACTERÍSTICOS. | 10 KG | R$ 49,76 |
| 25 | SAL - REFINADO IODADO REFINADO, GRANULAÇÃO UNIFORME, IODADO (IODO METALOIDE: 40-60MG/ KG), CONFORME LEGISLAÇÃO ESPECÍFICA. FARDO C/30 KG | 30 FARDO C/ 30 KG | R$ 55,11 |
| 26 | VINAGRE - EMBALAGEM DE 500ML VINAGRA DE VINHO BRANCO, EM FRASCO PLÁSTICO ATÓXICO DE 500ML. COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, NÚMERO DO LOTE, PESO LÍQUIDO E CONTATO PARA ATENDIMENT AO CONSUMIDOR. | 500 UNDS | R$ 5,37 |
| 27 | FARINHA DE MANDIOCA COMUM - GRUPO SECA, SUBGRUPO FINA, TIPO 1.COM DADOS DE IDENTIFICACAO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, PESO LÍQUIDO E DE ACORDO COM A RESOLUCAO 12/78 DA COMISSAO NACIONAL DE NORMAS E PADROES PARA ALIMENTOS - CNNPA. | 30 FARDO C/ 30 KG | R$ 198,27 |
| 28 | MOLHO INGLÊS - ELABORADO `A BASE DE EXTRATO DE CARNE, MOLHO DE SOJA, AÇÚCAR MASCAVO, VINAGRE E OUTROS CONDIMENTOS ATENDENDO AS CONDIÇÕES GERAIS DA ANVISA - EMBALAGEM DE ATÉ 1L | 30 UNDS | R$ 13,40 |
| 29 | CALDO DE LEGUMES EM PÓ EMBALAGEM DE 1 KG: CALDO DE LEGUMES; COMPOSTO DE SAL AMIDO, GLUTAMATO MONOSSODICO, AÇÚCAR; ALHO, CEBOLA GORDURA VEGETAL, EXTRATO DE LEGUMES; VALIDADE MÍNIMA 10 MESES - EMBALAGENS DE 1KG | 10 KG | R$ 20,68 |
| 30 | CATCHUP - MOLHO DE CONSISTÊNCIA PASTOSA COMPOSTO DE TOMATE, AÇÚCAR, SAL E CONDIMENTOS. EMBALAGEM COM 800G | 200 UNDS | R$ 16,08 |
Dados do processo
- Esfera
- Municipal
- Modo de disputa
- Aberto-Fechado
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 250/2026
- Registro de preços
- Sim
- Situação na fonte
- Divulgada no PNCP
Órgão
Prefeitura de Salgueiro
Município de Salgueiro
Unidade: Prefeitura Municipal de Salgueiro
Local: Salgueiro/PE
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Perguntas e respostas
Até quando posso enviar proposta para "Fornecimento de alimentos para cozinhas comunitárias"?
- As propostas podem ser enviadas até 06/11/2026 às 08:00, horário de Brasília, conforme o PNCP.
Qual é o valor estimado?
- O valor estimado informado pelo órgão é R$ 993.607,85.
Quem está contratando e onde?
- Prefeitura de Salgueiro, em Salgueiro/PE, por pregão eletrônico. Número de controle no PNCP: 11361243000171-1-000248/2026.
Onde está o edital completo?
- No PNCP, pelo link "Ver no PNCP" desta página. A Varredura lê o edital inteiro para os clientes e mostra, com a página, cada exigência e ponto de atenção.
O que é pregão eletrônico?
- Disputa por lances pela internet, para bens e serviços comuns: vence o menor preço ou o maior desconto (Lei 14.133/2021, art. 29).
Quem pode participar?
- Qualquer empresa com CNPJ ativo que cumpra a habilitação do edital: regularidade jurídica, fiscal e trabalhista, qualificação econômico-financeira e técnica.
O que é registro de preços?
- Nesta licitação o órgão registra os preços vencedores numa ata (em geral por até 1 ano) e compra conforme a necessidade, sem garantia de quantidade mínima.

