Temperos para alimentação
Governo do Ceará Fortaleza/CE
Governo do Ceará (Fortaleza/CE) abriu uma dispensa para temperos para alimentação. O valor estimado é de R$ 46.958,21 e as propostas podem ser enviadas até 9 de novembro de 2026 às 09:00 (horário de Brasília). O edital completo está no PNCP.
O que o órgão quer
O governo do Ceará adquire temperos para abastecer o almoxarifado e garantir o preparo das refeições nas unidades da Secretaria da Proteção Social. A aquisição ocorre por dispensa e deve ser realizada durante um período de 12 meses, alinhada aos cardápios e à qualidade nutricional dos alimentos servidos.
Resumo escrito pela IA da Varredura a partir do objeto oficial. O edital é a fonte.
Fonte: PNCP (Portal Nacional de Contratações Públicas).
- Valor estimado
- R$ 46.958,21
- Propostas até
- 09/11/2026, 09:00
- 5 dias restantes · horário de Brasília
- Publicada em
- 3 de novembro de 2026
- Modalidade
- Dispensa
- Situação
- Aberta
- Nº no PNCP
- 07954480000179-1-026871/2026
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Linha do tempo
- Publicada no PNCPjá passouData em que o órgão divulgou a licitação.
- Pedir esclarecimento atéestimado pela leiPela Lei 14.133/2021 (art. 164), até 3 dias úteis antes da sessão. Confira no edital. Feriados não entram na conta.
- Impugnar o edital atéestimado pela leiPela Lei 14.133/2021 (art. 164), o prazo de impugnar é o mesmo de pedir esclarecimento. Confira no edital. Feriados não entram na conta.
- Propostas atéPrazo final para enviar a proposta e os documentos na plataforma.
Como participar
Os passos para uma empresa disputar esta licitação.
1. Leia o edital e os anexos
O edital, o termo de referência e as planilhas estão no PNCP (fonte oficial). É nele que estão as exigências, o modelo de proposta e os prazos.
Abrir2. Separe a habilitação
Habilitação jurídica, regularidade fiscal e trabalhista, qualificação econômico-financeira e técnica, conforme o edital. Certidão vencida elimina.
3. Tire dúvidas a tempo
Esclarecimento e impugnação vencem até 3 dias úteis antes do fim das propostas (Lei 14.133/2021, art. 164). Depois disso, o edital vale como está.
4. Cadastre a proposta na plataforma
A disputa acontece na plataforma indicada no edital; a proposta e os documentos entram até 09/11/2026 às 09:00, horário de Brasília. A Varredura não envia a proposta: quem envia é a empresa, com login e certificado digital.
5. Acompanhe a sessão e o resultado
A sessão de disputa é marcada no edital. Lances, habilitação e o resultado ficam na plataforma e no PNCP; o PNCP publica quem venceu e por quanto.
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Descrição oficial
Aquisição de generos alimentícios – temperos.
Informações complementares
Justifica-se a aquisição do objeto em razão da necessidade de assegurar o abastecimento regular e contínuo do Almoxarifado, pelo período estimado de 12 (doze) meses, garantindo a disponibilidade dos gêneros alimentícios necessários ao atendimento das demandas das Unidades vinculadas à Secretaria da Proteção Social. A aquisição de temperos é indispensável ao preparo das refeições, contribuindo para o cumprimento dos cardápios estabelecidos e para a manutenção da qualidade nutricional e das características sensoriais dos alimentos ofertados.
Itens da licitação
8 itens, como o órgão cadastrou no PNCP.
| Item | Descrição | Qtd. | Unitário estimado |
|---|---|---|---|
| 1 | COLORAU, DADOS DE IDENTIFICACAO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, PESO LIQUIDO, ACONDICIONADO EM SACO PLASTICO TRANSPARENTE, ATOXICO, EM PO, SEM ADICAO DE SAL, EXTRAIDO DA SEMENTE DE URUCUM, COR E AROMA CARACTERISTICOS, RESOLUCAO 12/78 DA COMISSAO NACIONAL DE NORMAS E PADROES PARA ALIMENTOS - CNNPA, PACOTE 100.0 GRAMA | 5.424 PACOTE 100.0 GRAMA | R$ 1,83 |
| 2 | PIMENTA DO REINO, PRETA, EMBALAGEM 500.0 GRAMAS | 336 EMBALAGEM 500.0 GRAMAS | R$ 18,00 |
| 3 | SAL, REFINADO, IODADO, CLORETO DE SODIO, SAIS DE IODO, LIVRE DE SUJIDADE, DADOS DE IDENTIFICACAO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, PESO LIQUIDO, REGISTRO NO MINISTERIO DA AGRICULTURA E/OU MINISTERIO DA SAUDE, PACOTE 1.0 QUILOGRAMA | 1.272 PACOTE 1.0 QUILOGRAMA | R$ 1,30 |
| 4 | CALDO DE CARNE, CULINARIA, CAIXA COM DOIS CUBOS TOTALIZANDO NO MINIMO 19 GRAMAS, IDENTIFICACAO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE E PESO LIQUIDO, RESOLUCAO 12/78 DA COMISSAO NACIONAL DE NORMAS E PADROES PARA ALIMENTOS - CNNPA, CAIXA 24.0 UNIDADES | 192 CAIXA 24.0 UNIDADES | R$ 16,97 |
| 5 | CALDO DE GALINHA, CULINARIA, CAIXA COM DOIS CUBOS TOTALIZANDO NO MINIMO 19 GRAMAS, IDENTIFICACAO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE E PESO LIQUIDO, RESOLUCAO 12/78 DA COMISSAO NACIONAL DE NORMAS E PADROES PARA ALIMENTOS - CNNPA, CAIXA 24.0 UNIDADE | 192 CAIXA 24.0 UNIDADE | R$ 18,26 |
| 6 | LOURO, DESIDRATADO, FOLHAS SECAS, COLORACAO VERDE PARDACENTA, EMBALAGEM 6.0 GRAMAS | 708 EMBALAGEM 6.0 GRAMAS | R$ 3,13 |
| 7 | VINAGRE, ALCOOL, FRASCO 750.0 MILILITRO | 2.544 FRASCO 750.0 MILILITROS | R$ 7,13 |
| 8 | CREME, CEBOLA EM PO, REALCADOR DE SABOR GLUTAMATO MONOSSODICO, ANTIUMECTANTE, AROMATIZANTE, COMPOSTO FARINHA DE TRIGO FORTIFICADA COM FERRO E ACIDO FOLICO, CEBOLA, SAL, GORDURA VEGETAL, PIMENTA DO REINO PRETA, EMBALADO, ACONDICIONADO NORMAS TECNICAS, PACOTE 1.0 QUILOGRAMA | 72 PACOTE 1.0 QUILOGRAMA | R$ 30,56 |
Dados do processo
- Esfera
- Estadual
- Modo de disputa
- Dispensa Com Disputa
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 75, II
- Processo
- 47001021593202649
- Registro de preços
- Não
- Situação na fonte
- Divulgada no PNCP
Órgão
Governo do Ceará
Estado do Ceara
Unidade: Secretaria da Proteção Social, Justiça, Cidadania, Mulheres e Dh
Local: Fortaleza/CE
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Perguntas e respostas
Até quando posso enviar proposta para "Temperos para alimentação"?
- As propostas podem ser enviadas até 09/11/2026 às 09:00, horário de Brasília, conforme o PNCP.
Qual é o valor estimado?
- O valor estimado informado pelo órgão é R$ 46.958,21.
Quem está contratando e onde?
- Governo do Ceará, em Fortaleza/CE, por dispensa. Número de controle no PNCP: 07954480000179-1-026871/2026.
Onde está o edital completo?
- No PNCP, pelo link "Ver no PNCP" desta página. A Varredura lê o edital inteiro para os clientes e mostra, com a página, cada exigência e ponto de atenção.
O que é dispensa?
- Contratação direta, sem disputa ampla, nos casos que a lei permite (valor pequeno ou hipótese específica). No PNCP a dispensa eletrônica recebe propostas por um prazo curto (Lei 14.133/2021, art. 75).
Quem pode participar?
- Qualquer empresa com CNPJ ativo que cumpra a habilitação do edital: regularidade jurídica, fiscal e trabalhista, qualificação econômico-financeira e técnica.
