Serviços de buffet para eventos em Juazeiro/BA
Prefeitura de Juazeiro Juazeiro/BA
Prefeitura de Juazeiro (Juazeiro/BA) abriu um credenciamento para serviços de buffet para eventos em Juazeiro/BA. O valor estimado é de R$ 2.192.300,00 e as propostas podem ser enviadas até 20 de fevereiro de 2027 às 08:00 (horário de Brasília). O edital completo está no PNCP.
O que o órgão quer
A secretaria precisa de empresa especializada para fornecer buffets com sistema selfservice, quentinhas, café da manhã e lanches em eventos e cerimônias. Os serviços serão oferecidos para atender as necessidades da secretaria, sem especificação de quantidade, prazo ou local exato.
Resumo escrito pela IA da Varredura a partir do objeto oficial. O edital é a fonte.
Fonte: PNCP (Portal Nacional de Contratações Públicas).
- Valor estimado
- R$ 2.192.300,00
- Propostas até
- 20/02/2027, 08:00
- 116 dias restantes · horário de Brasília
- Publicada em
- 2 de fevereiro de 2026
- Modalidade
- Credenciamento
- Situação
- Aberta
- Nº no PNCP
- 13915632000127-1-000013/2026
Sua empresa pode disputar esta?
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Linha do tempo
- Publicada no PNCPjá passouData em que o órgão divulgou a licitação.
- Pedir esclarecimento atéestimado pela leiPela Lei 14.133/2021 (art. 164), até 3 dias úteis antes da sessão. Confira no edital. Feriados não entram na conta.
- Impugnar o edital atéestimado pela leiPela Lei 14.133/2021 (art. 164), o prazo de impugnar é o mesmo de pedir esclarecimento. Confira no edital. Feriados não entram na conta.
- Propostas atéPrazo final para enviar a proposta e os documentos na plataforma.
Como participar
Os passos para uma empresa disputar esta licitação.
1. Leia o edital e os anexos
O edital, o termo de referência e as planilhas estão no PNCP (fonte oficial). É nele que estão as exigências, o modelo de proposta e os prazos.
Abrir2. Separe a habilitação
Habilitação jurídica, regularidade fiscal e trabalhista, qualificação econômico-financeira e técnica, conforme o edital. Certidão vencida elimina.
3. Tire dúvidas a tempo
Esclarecimento e impugnação vencem até 3 dias úteis antes do fim das propostas (Lei 14.133/2021, art. 164). Depois disso, o edital vale como está.
4. Cadastre a proposta na plataforma
A disputa acontece na plataforma indicada pelo órgão; a proposta e os documentos entram até 20/02/2027 às 08:00, horário de Brasília. A Varredura não envia a proposta: quem envia é a empresa, com login e certificado digital.
Abrir5. Acompanhe a sessão e o resultado
A sessão de disputa é marcada no edital. Lances, habilitação e o resultado ficam na plataforma e no PNCP; o PNCP publica quem venceu e por quanto.
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Descrição oficial
Credenciamento para Contratação de empresa especializada para prestação de serviços de Buffet (sistema selfservice, quentinhas, café da manhã, salgados, lanches), para eventos e cerimônias destinados a suprir as necessidades da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social, Diversidade, Igualdade Racial e Combate à Fome de Juazeiro/BA
Itens da licitação
Os 30 primeiros de 51 itens, como o órgão cadastrou no PNCP.
| Item | Descrição | Qtd. | Unitário estimado |
|---|---|---|---|
| 1 | BUFFET ALMOÇO/JANTAR: CARDÁPIO I: com opções: Saladas variadas de legumes crus e cozidos. Carnes: vermelhas, branca (frango, suíno ou peixe); Acompanhamentos: arroz branco e integral, feijão, purê (batata, milho, macaxeira, abóbora e feijão), farofa (tropeiro, banana, ovo, bacon e calabresa) e 1 (um) tipo de Massas com molho vermelho ou branco. | 500 UN | R$ 70,00 |
| 2 | BUFFET ALMOÇO/JANTAR CARDÁPIO II: com opções: Entrada; com canapés e frios entre outros Saladas: folhas verdes, frutas e variados tipos de legumes crus e cozidos e cozidos. Carnes: vermelhas, branca (frango, suíno ou peixe); Acompanhamentos: arroz branco e com brócolis, purê (batata, milho, macaxeira, abóbora e feijão), farofa (tropeiro, banana, ovo, bacon e calabresa), legumes gratinados, entre outros, 1 (um) tipo de Massas com molho vermelho ou branco. | 500 UN | R$ 80,00 |
| 3 | BRUNCH: com opções: Tortas:salgada quente e fria e doce com recheios variados, Sanduiches: variados com diversos tipos de pães, 2 (dois) tipos de pratos quentes: Caldos variados, Panquecas doce e/ou salgada: com recheios sabores variados, escondidinho, massas, quibes entre outros. Salgados assados variados, pão de queijo, cuscuz, mingau em sabores variados, mini hamburguer, tapiocas doce ou salgada, quiches, bolinho de chuva, bolos sabores variados | 500 UN | R$ 50,00 |
| 4 | COQUETEL: CARDÁPIO I com as seguintes opções: Salgados Fritos: bolinha de queijo, rissoles, pasteis, quibe e coxinha com recheio de sabores variados. Salgados Assados: Minisaltenha, mini empada, baquete, com recheio. | 500 UN | R$ 40,00 |
| 5 | COQUETEL: CARDÁPIO II com as seguintes opções: Salgados Assados: Mini esfias, mini saltenhas, canapés, tarteletes e quiches (palmito, tomate seco, carne seca ou frango com requeijão). Bolos (chocolate e churros), Tortas doces e salgados, salada de frutas em potes individuais. Bebidas: refrigerantes 1ª (primeira) diet, light e normal, Suco.de fruta natural (abacaxi com hortelã e maracujá). | 500 UN | R$ 40,00 |
| 6 | COQUETEL: CARDÁPIO III com as seguintes opções: Sanduiche de pão de forma sem casca com patê de atum e cenoura; pão de queijo; mini pizza; Salgados Assados: mini esfirra (queijo e carne), enroladinho (queijo e presunto ou salsicha) canudinho de frango; torta fria, Bolos (formigueiro e banana); frutas em potes individuais (melancia, abacaxi e manga) Bebidas: refrigerantes 1ª (primeira) diet, light e normal, Suco de fruta natural (graviola e cajá) | 500 UN | R$ 38,00 |
| 7 | COQUETEL: CARDÁPIO IV: com as seguintes opções: Sanduiche de pão de batata com queijo, presunto e maionese, mini cachorro quente, chipa, torta de liquidificador (frango ou legumes); farofa de cuscuz, Mingau (banana com tapioca ou milho) frutas em potes individuais(abacate, uva e mexerica), Bolos (macaxeira e romeu e julieta) Bebidas: refrigerantes 1ª (primeira) diet, light e normal, Suco de fruta natural (acerola e cupuaçu). | 500 UN | R$ 35,00 |
| 8 | CAFÉ DA MANHÃ: com as seguintes opções: Cachorro quente, Mini sanduiches de pão de forma ou pão de batata com recheios de alface, queijo e presunto; torradas com patê de (antepasto de UND 2.000berinjela, azeitona, atum e peito de peru); Torta salgada: sabores variados, croissants, tapioca e cuscuz. Bolos variados. Mingau de Tapioca, banana ou milho, mini pão francês (manteiga ou requeijão) Frutas variadas e salada de frutas em potes individuais, Suco de Frutas Naturais com 02 (duas) opções de escolha, leite quente e ao natural, chá, café com e sem açúcar, chocolate quente, café colonial e iogurte. | 500 UN | R$ 30,00 |
| 9 | Refeição do tipo lanche, composta por sanduíche com pão, proteína, alface, tomate, ovo, milho verde e ervilha, acompanhado de 01 refrigerante 350ml ou suco de frutas/polpa de 500ml. | 500 UN | R$ 17,00 |
| 10 | BUFFET 1 – REFEIÇÃO SERVIDA MARMITEX (P. ISOPOR) | 2.000 UN | R$ 28,00 |
| 11 | Café Garrafa com 1000 ml de café quente adoçado/sem açúcar | 150 UN | R$ 22,00 |
| 12 | Leite Garrafa com 1000ml de leite quente | 150 UN | R$ 15,00 |
| 13 | Iogurte de 1 LT sabores variados | 500 UN | R$ 18,00 |
| 14 | Tortas salgadas recheio de frango, peso mínimo 1kg. Forma redonda | 200 QG | R$ 120,00 |
| 15 | Tortas doces recheadas, confeccionado com farinha de trigo, leite, açúcar e recheado com cremes e leite condensado e chocolate e frutas podendo ser abacaxi, pêssego, figo, ameixa ou frutas vermelhas | 200 CENTO | R$ 100,00 |
| 16 | Mini coxinha, com recheio de frango | 500 CENTO | R$ 120,00 |
| 17 | Mini pastel, frito em óleo fervente com recheio de frango | 500 CENTO | R$ 120,00 |
| 18 | Mini pastel, frito em óleo fervente com recheio de queijo. | 500 CENTO | R$ 120,00 |
| 19 | Mini pastel, assado no forno com recheio de frango. | 500 CENTO | R$ 120,00 |
| 20 | Mini empada, assada no forno com recheio de frango. | 500 CENTO | R$ 120,00 |
| 21 | Mini pastel, assado no forno com recheio de boi moído | 500 CENTO | R$ 120,00 |
| 22 | Mini pão de queijo, assado no forno com recheio de catupiry. | 500 CENTO | R$ 120,00 |
| 23 | Mini esfirra, assada no forno com recheio de presunto e queijo, macia e bem recheada. | 500 CENTO | R$ 120,00 |
| 24 | Mini esfirra, assada no forno com recheio de frango | 500 CENTO | R$ 120,00 |
| 25 | Mini esfirra, assada no forno com recheio de salsicha bem molhadinho, macia e bem recheada. | 500 CENTO | R$ 120,00 |
| 26 | Mini esfirra, assada no forno com recheio de carne de boi moída bem molhadinho, macia e bem recheada | 500 CENTO | R$ 120,00 |
| 27 | Mini pão de queijo | 500 CENTO | R$ 120,00 |
| 28 | Mini rabinho, com recheio de carne moída(coxão mole) milho verde e ervilha. | 500 CENTO | R$ 120,00 |
| 29 | Mini empada de bacalhau, assada no forno com recheio de bacalhau bem molhadinha, macia e bem recheada | 500 CENTO | R$ 120,00 |
| 30 | Quiche de Chester, assada no forno com recheio de chester desfiado como molho vermelho, cebola e catupiry. | 500 CENTO | R$ 130,00 |
Dados do processo
- Esfera
- Municipal
- Modo de disputa
- Não se aplica
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 79, I
- Processo
- 002-2026
- Registro de preços
- Não
- Situação na fonte
- Divulgada no PNCP
Órgão
Prefeitura de Juazeiro
Município de Juazeiro
Unidade: Prefeitura Municipal de Juazeiro - Ba
Local: Juazeiro/BA
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Perguntas e respostas
Até quando posso enviar proposta para "Serviços de buffet para eventos em Juazeiro/BA"?
- As propostas podem ser enviadas até 20/02/2027 às 08:00, horário de Brasília, conforme o PNCP.
Qual é o valor estimado?
- O valor estimado informado pelo órgão é R$ 2.192.300,00.
Quem está contratando e onde?
- Prefeitura de Juazeiro, em Juazeiro/BA, por credenciamento. Número de controle no PNCP: 13915632000127-1-000013/2026.
Onde está o edital completo?
- No PNCP, pelo link "Ver no PNCP" desta página. A Varredura lê o edital inteiro para os clientes e mostra, com a página, cada exigência e ponto de atenção.
O que é credenciamento?
- Chamamento em que todo interessado que cumpre os requisitos é contratado, sem disputa de preço (Lei 14.133/2021, art. 79).
Quem pode participar?
- Qualquer empresa com CNPJ ativo que cumpra a habilitação do edital: regularidade jurídica, fiscal e trabalhista, qualificação econômico-financeira e técnica.